白酒度数不符合标签标值如何处罚?
白酒度数不符合标签标值是不合格产品。不合格产品处罚： 1、产品进行下架封存。 2、通知该企业并查找这批白酒流向进行封存。 3、再次进行化验进行确认。若不合格进行查封，进行上下批次白酒进行检测。 4、质检部门提出，生产企业进行分析不合格的原因。 5、质监部门监督企业进行整改。
我超市经营的白酒酒精度不够.工商要罚五万元.合法吗?
白酒酒度不够，哪种白酒，散装白酒吗！ 散装白酒有兑水的嫌疑，处罚肯定的，处罚力度与不合格造成的后果严重性成正比。 酒度不够，无非加水了，不会造成消费者身体伤害。处罚金额可以商量。包装完好的成品酒酒度不够，应该联系厂家。经营部门没直接关系。
如何检测白酒度数详细?
测量酒的度数步骤： 需购置酒精计二支(规格是0°至50°和50°至100°) 温度计一支(0°至100°,水银显示红色、刻度要清析) 量杯一支(500毫升或1000毫升) 将调制好的酒倒入量杯中。 将酒精计小心放入量杯中,酒静置时,水平面的位置就是酒的表面度数。 将温度计底端(红色水银柱一端)置入酒中,另一端用手指捏住,观察显示温度,20°时酒精计即为标准度数。温度每超出1°酒度需减去0.35°。低于标准温1°,酒度需增加0.35°,以此数推。
为什么有的白酒加水后变浑浊呢?
白酒加水变浑的原因是因为加水以后，白酒的度数降低了，酒里面的高级脂肪酸被分解出来了，产生了絮状物，所以就浑浊。 酒水在加水稀释时会出现乳白色的浑浊现象，加水在白酒中后，白酒中的杂醇油会浮现出来，这种杂醇油溶于酒精却不溶于水，所以在白酒中添加水之后，杂醇油就会出现，所以人们看酒质看起来就会比较混。在存放白酒的过程中如果密封性不好的话，雨水或者其其它水进入酒水里面之后会导致酒水变浑，因此需要注意密封好需要存储的白酒。 白酒又叫做白干、烧酒或者说火酒，是以粮食等谷作物为原料，以酒曲或者活性干酵母，糖化酶等为糖化发酵剂，经过蒸煮、糖化发酵、蒸馏、贮存，勾兑而制成的蒸馏酒。
这种情况多数是由于酒中含有的金属离子较多，倒入杯中后接触氧气，被氧化成高价离子显色或再与酒中有机物形成络合物变浊。总的说，这种酒即便口感不错，也不属于优质酒。 还有一种情况就是：酒精挥发以后，原来溶解在酒中的有机酯类析出，使酒体变得浑浊
